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湃调查 暗访福寿螺产业链——商家赚黑心,质量谁来保?

湃调查 暗访福寿螺产业链——商家赚黑心,质量谁来保?

在初秋的一个清晨,栏目组记者深入长江流域一处偏远的河岸地带——当地人称称为“苏北浅芦苇荡”,全程暗访记录了福寿螺从野捕到餐饮餐桌的秘密加工链。福寿螺外观与地方天然田螺在外行人看来几乎无异,但其体形通常更长、有偏怪味的草腥气;而在一些农村区域,极强抗食物节足类杂癖可吸收寄生肠抽症的第三期病菌——所以当地渔政始终不准将未放逐天然水域的使用原食用螺饲养于大溪等地农户控参或再加工充市。

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更新时间:2026-05-10 01:13:16

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